Ayurvedaru.ru

Лавровый лист в России называют — лавровое дерево, бобковое дерево.

Латинское имя — Laurus nobilis , семейство лавровые — Lauraceae.

Ботаническое описание:  Лавр — вечнозеленое дерево, высотой 6-15 метров. Ствол темно-серый, крона густоветвистая. Листья продолговато-ланцетные, заостренные. Средний размер листьев — 17-20 см. Плод — черно-синяя эллиптическая костянка.

Время цветения — С конца   марта до конца мая. Плодоносит в октябре — ноябре. Время сбора — листья собирают зимой, реже весной, плоды — в  октябре — ноябре.

Химический  состав: Листья содержат 2-3,5% эфирного масла. В состав масла входят цийеол (50%), пинен, фелландрен, терпинеол, гераниол, эвгенол, метилэвгенол, уксусная, валерьяновая, капроновая кислоты и их эфиры. В плодах находится жирное масло (до 25%), содержащее триглицериды лауриновой кислоты,  фитостерин,  смолы, углеводород лауран и эфирное масло (0,8%).

Сбор и хранение: Листья лавра собира­ют молодыми, но полностью развитыми.  Сушат листья в защищенном от солнца месте. Высушенные листья имеют золотисто-бронзовый цвет с зеленоватым отливом.

Действие: согревающее действие, увеличивает питту, уменьшает вату и капху. Стимулирует огонь пищеварения, способствует потоотделению и оказывает мочегонное, ветрогонное, отхаркивающее, антивирусное и антисептическое действие. Способствует нормализации нервной деятельности и используется как легкий антидепрессант.

Применение: лавровое масло употребляют для втираний при ревматизме, параличах, простудных заболеваниях, чесотке, опухолях и как противосудорожное средство.

Используют в приготовлении пищи для нормализации уровня сахара в крови при диабете, кашле, астме, анги­ны, гриппа, катара верхних дыхательных путей.

Разжеван­ные листья полезны от укуса ядовитых животных, шершней и пчел. Лавр полезен для слу­ха, помогает при звоне в ушах. Масло лавра полезно при болях в печени.

Противопоказания и меры предосторожности: Применение в больших количествах противопоказано при беременности, а так же при кормлении грудью.  При  острых заболеваниях почек, печени и сердца его следует использовать осторожно.  В больших количествах лавровый лист ядовит.

Подробнее про лавровый лист вы можете прочитать в книге «Вкус жизни«.

Борис Рагозин (аюрведический доктор)