Ayurvedaru.ru

Валериана по-латыни — Valeriána, род многолетних травянистых растений семейства Валериановые

Ботаническое описание: высота куста доходит до 50-90 см. Корневище валерианы длиной 2-4 см, с многочисленными шнуровидными корнями, которые обладают характерным запахом; листья супротивные, различные по форме и степени рассечения: нижние листья черешковые, верхние - сидячие, цветки мелкие, душистые, от белых до тёмно-розовых. Высота куста доходит до 50-90 см.

Сбор и хранение: корни валерианы собирают в сентябре-октябре на второй год после посадки. Корни хранят в сухом и хорошо проветриваемом помещении. На семена валериану собирают на третий год после посадки.

Химический состав: корни и корневища валерианы содержат эфирное масло, валериановую и изовалериановую кислоты, алкалоиды, барнеол, терпенол, различные органические кислоты — муравьиную, масляную, уксусную и др.

Вкус: горький, острый

Уравновешивает: все три доши

Действие: согревающее. Валериана тонизирует мозг и нервную систему, ус­покаивает и освежает. Валериана —  про­тивосудорожное, антиастматическое средство, ге­патопротектор, снижает выделение слизи.

Применение: валериана лекарственная применяется при беспокойстве и бессоннице, при лег­ких нервных расстройствах, климактерических расстройствах, предменструальных страхах, нервном сердцебиении, спас­тическом колите, гемиплегии, эпилепсии, артрите, ревматизме, подагре и хрониче­ской лихорадке. Используется в комплексах при лечении печени и желчевыводящих путей, а также в  сборах при аденоме, простатите.

Свежие листья валерианы добавляют в салаты. Иногда из них готовят салат-гарнир к рыбным блюдам.

Противопоказания к применению: нельзя принимать более 1,5-2 месяцев,  т.к. возможны нарушения в работе пищевода, головные боли, беспокойство, запоры.